お腹のお肉を落とすべく健康的に痩せる食事を作ってみる(休日編)

お腹のお肉を落とすべく健康的に痩せる食事を作ってみる(休日編)

お腹にお肉がついたので

運動や食事で健康的にやせよう企画

 

今回は休日編でございます。

 

休みの日は基本2食

 

12時と18時の朝昼兼用と晩御飯が最近は多いです。

と言いますのも

胃腸を休めるという意味も込めて

体に食べ物を入れない時間を12時間~14時間ほど確保したほうがいいそう。

 

例えば金曜、仕事から帰ってきて19時頃に夜ご飯を食べたとすると。

12時間だと次の日の朝の7時に朝ごはん。

 

21時ごろに小腹が空いて

果物とかなんか食べちゃったら。

次の日の9時12時あたりがちょうどいいごはん時なんです。

 

それに、なんやかんやしてたらごはん食べるの忘れちゃうんですよ(笑)

それくらい空腹が気にならなくなってきている証拠なのかなとも思います。

 

お昼ご飯はしっかりめに

クレイジーな蒸しどり温野菜

 

材料 一人前

にんじん 半分

たまねぎ 半分

ブロッコリー 三分の一

キャベツ 3枚くらい

しめじ 半分

ささみ(とり胸肉でもOK)100gくらい

 

クレイジーソルト

ブラックペッパー

醤油

 

分量は目安です。

好きなだけ作ればいいと思います(笑)

これで足りなかったら納豆とか味噌汁とかと食べます。

あとは、目玉焼きとか、なるべくタンパク質をとりたいので。

 

ささみでタンパク質補給して

野菜でビタミンとか補う感じです。

 

作り方

 

まずは具材を切っておく。

フライパンにオリーブオイルをしいて

中火で加熱。

にんじんやたまねぎなど

火の通りにくいものを先にいれます。

たまねぎがしんなりしてきて透明になってきたら

他の具材も投入。

 

ここで味をいれます。

私のおすすめはこれ。

クレイジーソルトです。

バジルとかいろんな香草がはいってて

これだけで風味が豊かになります。

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ま、アマゾンで買わなくてもスーパーとかでも売ってるはずです。

これを適量。

まぁ、好みですよ。でも入れすぎには注意ですよ

塩分の摂りすぎはよくないですから。

クレイジーなソルトを投入した後は

フライパンにふたをしてちょい弱火にして

蒸し焼きにします。

焦げ付かないようにたまにゆすったりします。

しばらくすると野菜から水分がでてきて

自然と蒸しあがります。

頃合いを見てふたを開けて水気をとばします。

火を止めて、香りづけ程度に醤油を回しかけて(かけすぎ注意)

完成です。

 

わたしはブラックペッパーが大好きなので

たべる直前にミルでガリガリしてブラックペッパーをふりかけて食べます。

 

夜ご飯はいつもと同じ

夜はわりと普通に食べてます。

麻婆茄子豆腐とか餃子とか

オムライスとかいろいろ。

 

今はそんな感じですが、これから

簡単に作れる

夜メニューも考えていこうかと思っています。

 

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